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소주

봄나들이 떠나요! ‘새봄 맞이 등산’ 어느새 산도 들도 온통 컬러풀~ 알록달록 물들인 꽃들도 하늘~하늘~‘처음처럼 블로그지기’가 소개하는 아홉 번째 ‘Soft 아웃도어’는 입니다. 파릇파릇 새싹들이 올라오기 시작하는 산, 햇살도 따뜻하고~ 날씨도 맑고~ 산 정상에 올라 상쾌한 바람을 맞으며 힐링을 하는 것만큼 좋은 새봄 맞이도 없는데요.등산의 마무리에 빠질 수 없는 부드러운 ‘처음처럼’까지 곁들인 완벽한 시간, ! 함께 올라가 볼까요? ^^ 은 지하철 신분당선을 타고 ‘청계산입구역’에 내리면 쉽게 찾아갈 수 있는데요! 다른 산에 비해 비교적 경사가 완만하기 때문에 가벼운 봄맞이 등산을 즐기고 싶은 사람들이 많이 찾아온답니다. ^^ 노오랗게 피어난 개나리가 등산길 초입부터 ‘지금 봄이에요!’를 외치는 것 같죠? 그 옆으로 시원하게 흐르는 계곡.. 더보기
BEST of the BEST ? 2014년 3월부터 2015년 현재까지 ‘처음처럼’을 더 부드럽게 즐길 수 있는 ‘Soft 칵테일’ 레시피, 30여 가지를 알려 드렸는데요. 그 중에서 여러분은 어떤 칵테일이 가장 좋았나요? 취향에 따라 선호하는 칵테일이 다를 텐데요. 오늘은 ‘처음처럼, 페친’들에게서 가장 뜨거운 호응을 받았던 칵테일 레시피, 5가지를 소개해 드리려고 합니다. ‘처음처럼 Soft 칵테일’, 그 BEST of the BEST, 함께 알아 볼까요? ^^ 1위. 처음처럼 페친 여러분의 가장 뜨거운 반응을 얻었던 레시피는 바로… 모히또처럼!? 아니~ 아니~ 깻잎을 수저로 빻아 넣고 부드러운 ‘처음처럼’과 톡톡 쏘는 사이다를 섞은 이 바로 1위였어요. 그 동안 소개해드렸던 수많은 칵테일 중 고깃집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있.. 더보기
이런 MT 가봤니? MT 탐방 3. ‘야외 스포츠 체험장’ “매년 똑같은 장소에서 비슷한 프로그램으로 시간을 보내는 MT가 이제 지겹다면?” ‘처음처럼 블로그지기’가 소개하는 여덟 번째 ‘Soft 아웃도어’! 지난번에 소개했던 ‘캠핑장’과 ‘파티룸’에 이어 2015년 MT를 더욱 새롭게, 특별하게, 다이내믹하게 즐길 수 있는 장소, ‘야외 스포츠 체험장’을 소개해 드릴게요! 1. ‘서바이벌 게임’ 체험장 영화 속 주인공처럼 헬멧과 보호대 등 안전한 복장과 장비를 갖추고 스릴만점 팀 경기를 즐기는 ‘서바이벌 게임’은 팀플레이 방식이어서 단숨에 팀워크를 만들어 낼 수 있는데요. 다양한 구조물 뒤에 숨어 상대팀을 기다리는 재미! 상대팀을 발견하면 인정사정 없이 스나이퍼가 되어 물감 총을 쏘는 재미! 무엇보다 팀워크가 중요한 체험이어서 MT의 궁극적인 목표를 달성하기에.. 더보기
[맛집 No.149] 퓨전 중의 퓨전 안주, ‘이야시-차돌박이 김치 까르니따 프라이’ ‘이런 안주, 처음이지?’…오늘은 바삭한 감자를 차돌박이에 돌돌 말고, 매콤 김치를 더한 뒤 토마토소스와 머스타드소스를 사르르 뿌려낸 이색 안주를 소개할게요. ‘처음처럼’ 한 잔이 캬~ 하고 넘어가는 ‘차돌박이 김치 까르니따 프라이’! ‘정처럼’의 평가에서 5점 만점에 4점을 받은 의 ‘차돌박이 김치 까르니따 프라이’는 과연 어떤 맛일까요~? 에서 ‘차돌박이 김치 까르니따 프라이’(*이하 차김까프)를 주문하면 고소한 강낭콩과 깻잎, 토마토, 양파 절임이 섞인 샐러드가 먼저 나오는데요. 메인 안주가 나오기 전에 상큼한 샐러드와 부드러운 ‘처음처럼’ 한 잔으로 입맛을 살리면서 술자리의 시동을 걸기에 아주 제격이랍니다. 강낭콩과 샐러드를 맛보다 보면 메인 안주인 ‘차김까프’가 커다란 보울에 담겨 나오는데요. .. 더보기
[레시피 No.61] 특별한 MT 안주 4. 매콤하게 한 잔~ 고소하게 한 잔~ ‘제육또피’ “MT 가서 안주로 뭐 먹지? 늘 먹던 ‘제육볶음’ 대신 ‘제육또피’를 즐겨봐!”매콤한 제육볶음을 또띠아 위에 듬뿍 올리고, 치즈도 듬뿍 얹어 푸짐하게 즐기는 스페셜 MT 안주, ! 매콤하게 한 잔~ 고소하게 한 잔~ 부드러운 술자리 OK?~♬ ‘돼지고기(300g), 양념장, 느타리버섯, 청양고추, 또띠아, 피자 치즈’를 준비합니다. * 양념장은 밥숟가락 기준으로 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 각 1스푼, 마늘 1/2스푼, 후추 1/4스푼을 준비해주세요. 미리 양념장을 만들어 가기가 귀찮다면, 시중에 파는 제육볶음 양념장을 사가셔도 좋아요! ^^ 돼지고기를 한입 크기로 썰어 양푼에 넣고, 양념장으로 버무립니다. 그 다음 양념이 잘 배도록 약 10분간 재워 주세요. 결대로 찢은 느타리버섯과 송송 썬 청양.. 더보기
Glass 38. <I'm 파인처럼> ‘파인애플’이 아삭~ ‘파인애플 탄산’이 톡톡~ 거기에 부드러운 '처음처럼'까지~~ *.*화사한 봄나들이 햇살 아래, 노란 빛깔의 Soft 칵테일 한 잔, 호로로록~♬ ‘처음처럼, 파인애플, 파인애플 맛 탄산음료, 얼음, 칵테일 잔 2개, 소주잔, 빨대, 믹서기’를 준비합니다. 먼저 ‘믹서기’에 ‘처음처럼’을 소주잔으로 5잔 넣어줍니다. ‘파인애플 맛 탄산음료’도 소주잔으로 5잔 넣어줍니다. 껍질을 까 미리 잘라둔 ‘파인애플(1/4 통)’을 믹서기에 넣은 뒤 잘 섞이도록 갈아줍니다. 준비해둔 칵테일 잔 2개에 얼음을 넣고 갈아낸 칵테일을 가득 부어주면…. 시원하게 마셔야 더 맛있는 완성! 부드러운 ‘처음처럼’과 ‘파인애플’, ‘파인애플 탄산’이 믹서기에서 함께 어우러지며 상큼한 향이 곳곳에 퍼지니 이보다.. 더보기
[레시피 No.60] 특별한 MT 안주 3. 부드러운 두부가 카레에 뒹구르르~ ‘두부카또’ “MT 가서 안주로 뭐 먹지? 고민고민 하지 말고, 초간단 '두부카또' 먹자!”특이하게 두부, 카레, 치즈를 넣고 프라이팬에 샤샤샥~! 초강력 비쥬얼의 초간단 MT 안주, 로 더 부드럽게 MT를 즐겨볼까요?~♬ ‘두부, 카레, 치즈’를 준비합니다. 먼저 프라이팬에 식용유를 두른 뒤 약불에 달궈주세요. 프라이팬이 가열되면 한입 크기로 썰어 둔 ‘두부’를 넣어줍니다. ‘카레’로도 충분히 간을 할 수 있으니 소금은 조금만 넣고 노릇노릇하게 익혀주세요. (* 원한다면 ‘후추’를 함께 넣어도 굿!) ‘두부’가 노릇노릇 잘 구워지면 ‘카레’를 넣고 ‘두부’에 충분히 스며들 때까지 볶아줍니다.(* 안주이기 때문에 ‘카레’는 순한 맛보다는 매운맛이 좋아요!) ‘카레’와 ‘두부’를 충분히 볶은 후, 그 위에 ‘치즈’를 .. 더보기
이런 MT 가봤니? MT 탐방 2. ‘파티룸’ “매년 똑같은 장소에서 비슷한 프로그램으로 시간을 보내는 MT가 이제 지겹다면?”‘처음처럼 블로그지기’가 소개하는 일곱 번째 ‘Soft 아웃도어’! 지난 시간에는 2015년 MT를 더 특별하게 만들어줄 ‘캠핑장’을 소개해 드렸는데요. 오늘은 각각의 테마로 새롭고 특별하게 업그레이드된 MT 장소, ‘파티룸’을 소개해 드릴게요! 1. Shouting 파티룸 즐거운 MT에서 빠질 수 없는 것이 바로 음주가무! 이 모든 것을 한 방에 해결할 수 있는 공간이 있는데요. 바로 아름답게 꾸며진 인테리어에 노래방 시설이 완벽하게 준비되어 있는 ‘파티룸’입니다. 흥을 돋우기 위한 술과 안주만으로는 왠지 약간 부족한 것 같은 MT를 완벽하게 채워줄 수 있죠. 아직은 낯선 선후배와의 만남에서 무반주 노래로는 아이스브레이킹이.. 더보기
[맛집 No.147] 부드럽고 또 부드러워~~ ‘뿔레치킨-까르보나라 뿔레’ ‘이런 안주, 처음이지?’…“여러분은 소주 안주로 어떤 스타일을 선호하나요? 맵고 얼큰한 스타일? 느끼하지만 든든한 스타일?” 최근 퐁듀, 치즈 등갈비, 까르보나라, 크림스프 등 느끼한 안주와 소주를 함께 즐기는 사람들이 많아졌다고 하는데요! 그래서 오늘은 ‘정처럼’이 처음처럼을 더 부드럽게 즐길 수 있는 의 ‘까르보나라 뿔레’를 소개해 드리려고 합니다! ‘정처럼’의 평가에서 5점 만점에 4점을 받은 ‘까르보나라 뿔레’의 소프트한 매력, ‘처음처럼’과 함께 즐겨볼까요?~♪ 의 메뉴 이름은 모두 ‘(__________) 뿔레’라는 형태를 띄고 있는데요. ‘정처럼’은 다양한 뿔레 중에서도 최고의 인기를 누리고 있는 ‘까르보나라 뿔레’ 세트메뉴를 선택했어요! 인기가 많아서인지 메뉴판 제일 앞에 자리하고 있네요.. 더보기
[맛집 No.146] 끊임없이 이어지는 바다의 맛, ‘무한조개구이까까-9단 조개찜’ ‘이런 안주, 처음이지?’…마치 겨울이 다시 온 듯 칼바람이 불던 이번 주, 봄이 다 왔다고 생각했다가 한 겨울만큼 추운 꽃샘추위에 당황하셨을 텐데요. 이렇게 차가워진 날씨에 오들오들 몸이 떨려올 때면 따끈따끈~ 모락모락~ 바다향 가득한 찜안주가 딱이죠!그래서 오늘은 ‘정처럼’이 추위에 지친 미각을 위로하는 의 ‘9단 조개찜’을 소개해 드리려고 합니다! ‘정처럼’의 평가에서 5점 만점을 받을 수밖에 없는 ‘9단 조개찜’의 푸짐한 매력 속으로 부드러운 ‘처음처럼’과 함께 빠져볼까요?~♪ 의 ‘9단 조개찜’은 푸짐하게 탑처럼 쌓인 이색안주로 유명한데요. ‘9단 조개찜’을 시키면 먼저 커다란 5단 찜통이 준비됩니다. 한번에 9단을 손님상으로 내보내게 되면 먹기에도 불편하고 음식이 식을 수 있기 때문에 두 번에.. 더보기

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