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비빔면

[레시피 No.102] 편의점 포차 안주 #4 – 비빔족발 + 나초 치즈 벚꽃은 엔딩했지만 봄은 더욱 깊어진 요즘, 나들이 계획을 세우는 분들이 정말 많은데요. 간이 피크닉에서 늘 먹던 과자, 라면, 배달음식 등으로 안주를 삼기가 식상 하다면 ‘편의점 포차 안주’를 한번 이용해 보세요! 야외에서도 ‘처음처럼’을 부드럽고 가볍게 즐길 수 있는 취향 저격 안주, 제대로 소개해 드릴게요. ^^ 장충동에 가도 요건 못 먹지~, ’비빔족발’ 야식으로 밤늦게 시켜먹는 족발에 ‘처음처럼’ 한잔은 언제나 맛있는데요. 진정 옳은 족발 안주를 간이 피크닉에서도 맛있게 즐길 수 있답니다. 새콤한 양념이 입맛을 살려내는 비빔라면까지 더해 제대로 된 봄 술상을 한번 차려 볼게요. 먼저 비빔라면을 일명 ‘뽀글이’ 방식으로 익혀주세요. 전자레인지를 이용해 족발을 익히고 잘 익은 비빔라면도 용기에 함께 .. 더보기
[레시피 No.45] 간단하게 즐기는 맛있는 매콤 안주, '편의점 매콤리조또' "매콤한 컵라면에 삼각김밥과 치즈를 넣어 비벼~ 비벼~"간단하게 즐기는 맛있는 매콤 안주, 로 오늘 저녁 매콤하게~ 부드럽게~ 한 잔 즐겨 볼까요?~♬ ‘OO볶음면, 삼각김밥, 스트링 치즈’를 준비합니다. 먼저 ‘OO볶음면’에 뜨거운 물을 부은 후, 약 1분 30초간 기다립니다. 1분 30초가 지난 후, 면발이 꼬들꼬들 해지면 뜨거운 물은 따라 버리세요. 남아있는 물의 양이 적을 수록 매콤해지니 기호에 따라 물의 양을 조절하시면 된답니다! 그 다음 ‘매콤한 양념’과 ‘후레이크’를 넣고 골고루 잘~ 비벼 준 뒤 ‘삼각김밥’을 넣고 한 번 더 비벼주세요. 그 위에 얇게 찢은 ‘스트링 치즈’를 올려주세요. 이 때, 치즈가 녹으면서 뭉치지 않도록 서로 어긋나게 올려주는 것이 포인트!^^ 마지막으로 전자레인지에 .. 더보기