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치즈안주

[맛집 No.125] 90년대 초, 포장마차를 떠올리게 하는 복고 주점, '소가 뛴다' 지하철 2호선 ‘강남역’과 9호선 ‘신논현역’ 사이에 자리하고 있는 는 특이한 인테리어로 대학생뿐만 아니라 젊은 직장인들까지 사로잡고 있는 이색 복고 주점인데요. 오늘, 부드러운 ‘처음처럼’과 함께 를 하나~ 하나~ 제대로 뜯어볼까요?~♬ 1. 인테리어 뜯어먹기! 는 ‘소주 마실 생각에 가슴이 두근두근~ 뛴다’의 뜻이라고 하는데요. 입구부터 귀여운 마징가 제트와 간판이 눈길을 사로잡네요. *.*내부에 들어서면 또 다른 세상이 펼쳐지는 인테리어! 포장마차, 사진관, 다방 등 90년대를 떠올리게 하는 인테리어는 실제로 가 자리한 강남 한 복판과는 전혀 다른 분위기랍니다! 어릴 적 보았던 풍경 속에서 친구들과 부드러운 술자리를 즐길 수 있다는 게 만의 이색적인 매력이네요! 마치 만화 속에 들어와 있는 듯한 기.. 더보기
[레시피 No.41] 고소하고 달콤하게 입맛 당기는 안주, ‘콘치즈샐러드’ 달콤한~ 옥수수와 아삭아삭~ 야채, 그 위에 쫄깃한~ 치즈를 얹으면...고소~한 탄생! 오늘 저녁, 입맛 당기는 로 간편하게 ‘처음처럼’ 한 잔, 즐겨 볼까요~? ♬ ‘옥수수 통조림, 양파, 홍피망, 체다 치즈, 피자 치즈, 마요네즈’를 준비합니다. 먼저 ‘양파’와 ‘홍피망’을 옥수수 알 크기로 자릅니다. ‘옥수수’는 알맹이만 건져 ‘야채’와 함께 빈 그릇에 담아 주세요. 그 다음, ‘마요네즈’를 ‘야채’ 위에 뿌리고 골고루 섞는데요. ‘치즈’를 위에 더 올려야 하기 때문에 너무 많은 양의 ‘마요네즈’를 뿌리면 느끼해 질 수 있습니다!^^ ‘마요네즈’로 잘 버무린 재료 위에 ‘체다 치즈’와 ‘피자 치즈’를 번갈아 가며 얹어주세요! 마지막으로 5분간 전자레인지에 돌리면…. 달콤 고소한 완성!치즈를 쭉~쭉~.. 더보기
[레시피 No.40] 매콤하게~바삭아삭! 입맛충전 안주, ‘나쵸매운피자’ 나쵸과자 한 봉지와 고추참치를 남은 김치, 야채와 함께 FIRE!바삭바삭~ 입맛충전~ 초간단 와 함께 ‘처음처럼’을 부드럽게 즐겨 볼까요?~~♬ ‘나쵸과자, 고추참치, 김치, 남은 야채(피망), 모짜렐라 치즈’를 준비합니다.꼭 ‘피망’이 아니어도 냉장고에 남아있는 그 어떤 야채로 만드셔도 좋습니다.^^ 먼저 ‘피망’과 ‘김치’는 잘게 다져 준비해 주세요! 그 다음, 식용유를 두른 프라이팬에 잘게 다진 ‘김치’와 ‘피망’을 넣고 볶아줍니다. ^^ 재료가 살짝 익으면 ‘고추참치’를 넣고 한번 더 볶아줍니다. 피자 속을 모두 만들었다면 빈 접시에 ‘나쵸과자’를 넓게 펴줍니다. 그리고 볶아둔 재료를 ‘나쵸과자’ 위에 골고루 올려 주세요. 마지막으로 ‘모짜렐라 치즈’를 올려 전자레인지에서 녹여주면…. 바삭바삭 매.. 더보기

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