Glass 44. <옐로프룻처럼>
산뜻한 ‘참외’의 속살과 상큼한 ‘레몬’, 부드러운 '처음처럼'이 만나면…노란색 환상 호흡의 'Soft 칵테일' 한 잔, 만들어 볼까요?~♬ ‘처음처럼, 참외, 레몬, 사이다, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔, 믹서기’를 준비합니다. 먼저 껍질과 씨를 제거한 참외 1/2개를 믹서기에 넣어줍니다. 그리고 ‘처음처럼’ 1과 1/2잔(소주잔), 사이다 1잔(소주잔)을 함께 넣어주세요. 레몬 1/2개 분량의 레몬즙도 추가해 줍니다. 얼음 1/2컵을 넣은 뒤 모든 재료가 잘 갈릴 때까지 믹서기를 돌려주세요. 마지막으로 칵테일 잔에 따라 주면… 노란색 과일의 절묘한 하모니, 완성!아삭한 ‘참외’와 상큼한 ‘레몬’, 부드러운 ‘처음처럼’이 만나 얼음과 함께 섞이니 시원함이 더욱 UP! UP! ^^‘처음처럼, Soft 칵테..
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Glass 43. <블루스위티처럼>
시원한 바다빛깔의 ‘블루 큐라소’와 부드러운 ‘처음처럼’이 만나 so, Cool~여름 느낌의 ‘Soft 칵테일’ 한 잔, 만들어 볼까요?~♬ ‘처음처럼, 사이다, 레몬, 블루 큐라소, 시럽, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔’을 준비합니다. 먼저 칵테일 잔의 1/2 정도 ‘얼음’을 채워줍니다. 그리고 부드러운 ‘처음처럼’ 1잔(소주잔), ‘사이다’ 1잔(소주잔)을 넣어주세요. 그 다음 ‘블루 큐라소’ 1/2잔(소주잔)을 넣어 바다빛깔을 만들어 줍니다. 마지막으로 시럽 한 스푼을 넣어 잘 섞은 뒤 레몬 조각을 띄워 주면… 휴양지에 놀러 온듯한 이국적인 분위기의 완성!부드러운 ‘처음처럼’과 예쁜 바다빛깔의 ‘블루 큐라소’, 상큼한 ‘레몬’이 더해져 산뜻한 여름 느낌의 이 탄생했는데요. 더위가 서서히 시작되는 요즘,..
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Glass 37. <마이티처럼>
오묘한 컬러로 유혹하는 ‘마운틴듀’, 싱그럽고 달콤한 ‘스위티’가 부드러운 '처음처럼'과 하나되면… 화사한 봄을 맞이하는 싱그러운 Soft 칵테일이 되지! 그 매력적인 한 모금, 호로로록~♬ ^^ ‘처음처럼, 마운틴듀, 스위티, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔, 칵테일스푼’을 준비합니다. 먼저 칵테일 잔에 ‘얼음’을 넣어줍니다. 그리고 부드러운 ‘처음처럼’을 소주잔으로 2잔 넣어주세요. 그다음, 투명한 속 껍질까지 모두 벗긴 ‘스위티’로 칵테일 잔을 가득 채워주세요. ‘마운틴듀’로 칵테일 잔의 3/4을 채운 후, 칵테일스푼을 이용해 잘 섞이도록 저어주면… 매혹적인 맛으로 유혹하는 완성! 시원한 ‘마운틴듀’와 부드러운 ‘처음처럼’, 그리고 달콤한 ‘스위티’가 함께 입안으로 들어와 싱그러움을 더하니 이보다 더 좋..
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Glass 36. <토비처럼>
톡 쏘는 맥주와 산뜻한 토마토주스의 합작, 부드러운 '처음처럼'이 유혹의 Soft 칵테일로 변신! 묘하게 잘 어울리는 ‘토마토주스’와 ‘맥주’, 그리고 부드러운 ‘처음처럼’의 새빨간 유혹에 빠져~ 볼까요?~♪ ‘처음처럼, 토마토주스, 맥주, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔, 칵테일스푼’을 준비합니다. 먼저 칵테일 잔에 ‘얼음’을 넣어줍니다. 그리고 부드러운 ‘처음처럼’을 소주잔으로 1/2잔 넣어주세요. 그 다음, ‘맥주’도 소주잔으로 1/2잔 넣어줍니다. 이제 칵테일 잔의 3/4까지 ‘토마토주스’로 채워주세요. 마지막으로 칵테일스푼을 이용해 잘 섞어주면… 새빨갛고 매력적인 완성!‘토마토주스’와 ‘처음처럼’, 그리고 ‘맥주’가 만나니 톡톡~~ 쏘는 달콤함에 흠뻑 취해~! @.@오늘 저녁, ‘처음처럼, Soft ..
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[레시피 No.56] <이런 술상 처음이지?> 제7화 – 러블리 만두강정
꽃미남 셰프 신효섭, 이진호의 제7화!찬바람이 불면 더욱 매력적인 캠핑… 오늘은 겨울 캠핑에 어울리는 안주, 을 소개해 드릴게요. 매콤한 양념에 애정까지 듬뿍 담아 연인의 입 맛을 확~ 사로잡을 러블리 레시피, 지금 바로 시작할까요?~♪ ‘군만두 1팩, 파채, 가래떡, 마늘칩, 참깨, 고추장, 미림, 물엿, 고춧가루, 참기름, 간장’을 준비합니다. 먼저 ‘참기름, 고추장, 간장, 고춧가루, 물엿, 참깨’를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 그 다음, 프라이팬에 올리브유를 살짝 둘러 예열한 뒤, '군만두’를 구워주세요 ‘군만두’가 살짝 익으면, ‘가래떡’을 넣고 같이 구워줍니다. 이때, ‘미림’을 조금 넣으면 만두 속 고기의 잡내를 없앨 수 있답니다. ‘군만두’와 ‘가래떡’이 어느 정도 구워지면 미리 준비해..
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