곱창 썸네일형 리스트형 [맛집 No. 241] 한 차원 높은 한우 곱창 맛집, <중앙해장> ‘곱창전골’ 삼겹살과 함께 소주 안주에 있어 대표 급인 ‘곱창’! 담백하고 쫄깃한 데다 고소한 곱까지 가득 들어있어 그 팬층이 두터운데요. 본인이 곱창의 열혈 팬임을 자처한다면 오늘 이 안주에 주목하세요! 얼큰한 국물과 함께 보글보글 끓여낸, 한 차원 높은 ‘곱창전골’을 선사하는 을 소개합니다. 지하철 2호선 삼성역 사거리에 위치한 . 소박한 이름 탓에 작은 음식점이 상상되지만, 생각보다 그 규모가 컸어요. 또한 그 규모감을 뛰어넘는 현실은 점심, 저녁 시간에 웨이팅 라인이 길게 늘어선다는 것. 그 인기 비결은 바로 신선한 재료인데요. 은 마장동에서 유명한 고깃집의 대표가 직접 운영한다고 합니다. 질 좋고 신선한 한우를 공수해 오랫동안 연구해온 요리 비법으로 재료부터 조리까지 꼼꼼하게 관리하죠. 이것이 바로 의 한 .. 더보기 맛집 가득한 열정의 섬 – 용산 열정도 서울 1호선 남영역에서 약 5분 거리. 드높은 빌딩 숲 사이에 작은 섬이 하나 있습니다. 낡은 골목에 톡톡 튀는 간판의 가게들이 즐비하고, 낮부터 젊은 청년들이 분주하게 움직이는 모습. 요즘 가장 뜨거운 청춘들이 모여있는 곳, 이름부터 열정적인 용산 ‘열정도(島)’입니다. 조용하고 황량했던 용산 인쇄소 골목에 어느 날 ‘청년장사꾼’이라는 이름을 건 재미난 가게들이 생겨나기 시작했는데요. 젊은 청년들이 모인 단체인 ‘청년장사꾼’이 동시에 5~6개의 가게를 오픈하면서 낡은 인쇄소 골목이 일순간 ‘열정도’라는 젊음의 거리로 재탄생했습니다. ‘처음처럼’이 어울리는 맛있는 가게들과 골목골목 아기자기한 볼거리도 많은 열정도! 함께 둘러볼까요? ‘열정도’ 초입에 있는 청년장사꾼 가게, . 찜닭과 닭볶음탕, 후라이드 .. 더보기 골목골목 숨겨진 매력, ‘서울 골목여행’ 9 – 행당시장 골목 서울의 골목골목에 숨겨진 매력을 찾아 떠나보는 . 그 아홉 번째 장소는 왕십리의 ‘행당시장 골목’입니다. 걷다 보면 푸근한 모습에 가슴까지 따뜻해지는 다정한 골목을 함께 걸어볼까요? 행당시장으로 가기 위해, 일단 왕십리역으로 향했습니다. 왕십리역은 지하철이 무려 네 호선, 여기에 ITX 청춘열차까지 지나가 서울에서는 가장 큰 역인데요. 행당시장과 가장 가까운 10번 출구를 이용하시면 됩니다. 얼마 걷지 않아 민족시인 김소월의 동상을 볼 수 있는데요. ‘왕십리’라는 시가 적힌 시비 앞에서 골목여행의 시작을 알리듯, 걸음을 늦추게 되었습니다. 왕십리를 시의 소재로 사용한 김소월을 기리기 위해 그의 이름을 딴 ‘소월아트홀’이 세워졌는데요. 이 곳에서는 각종 문화공연과 유익한 강좌가 다채롭게 열린다고 합니다. .. 더보기 [맛집 No.157] 하얀 치즈 눈꽃이 내려앉은 ‘곱창이야기-눈꽃곱창’ ‘이런 안주, 처음이지?’오늘은 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 입 안에 넣으면 쫄깃쫄깃 씹히는 고소한 곱이 사르르~ 솟아 오르는 의 ‘눈꽃곱창’을 소개해 드리려고 해요! 고소한 곱창 위에 내려앉은 달큰짭짤한 하얀 치즈 눈꽃이 ‘처음처럼’을 더욱 매력적으로 끌어 당기는 ‘눈꽃곱창’! ‘정처럼’의 평가는…? ‘정처럼’의 평가1. 독창성 : 5점 / 2. 가격 : 5점 / 3. 양 : 4점 / 4. 맛 : 5점 / 5. 소주안주 적합도 : 5점 치즈 눈꽃이 사르르 뿌려진 ‘눈꽃곱창’을 맛볼 수 있는 는 손님들의 발길이 끊이질 않는 유명 맛 집인데요. 그 인기가 어찌나 대단한지 연예인의 방문 사인과 TV 프로에 출연했던 사진들로 벽면을 꽉 채웠더라구요. 의 다양한 메뉴 중에서도 유독 인기 있는 안주는 다른 곱창집에 .. 더보기 [맛집 No.143] 3색 곱창을 한 방에 맛보는 푸짐한 한 잔, ‘도누리 곱창-돼지세트’ ‘이런 안주, 처음이지?’…한 불판 위에 이색 곱창 3가지를 모아~모아~! 고를 필요 없어 좋고, 취향대로 즐길 수 있어 더 좋은 의 ‘돼지세트’는 ‘정처럼’에게 5점 만점에 4.5점을 받았는데요. 사이드로 제공되는 물회까지 기가 막힌 에서 이색적인 곱창과 ‘처음처럼’의 묘한 궁합, 한 잔 해볼까요?~♪ 곱창을 좀 더 색다르게 판다는 곳이 있어 찾아간 왕십리 ! 왕십리역 3번 출구로 나와 성동구청 방향으로 쭉~ 걸어 내려가다 보면 도선 사거리 코너에 자리하고 있는데요. 자그마한 입구와는 달리 실내는 매우 깔끔하고 널찍했어요. 무엇보다 신기한 건, 곱창 집에서 자주 맡던 특유의 누린내가 하나도 느껴지지 않는다는 것! 고소~하면서도 맛깔나게 익어가는 양념 냄새로 식욕이 팍팍 샘솟더라구요! 메뉴판을 보자 마자.. 더보기 [맛집 No.139] 맛깔나는 안주 냄새가 코 끝을 자극하는 '신진시장' 먹방 투어! 지하철 1호선 ‘종로5가역’ 5번 출구로 나와 동대문 시장 방향으로 걸어가다 보면 만날 수 있는 은 숨겨진 맛 집이 곳곳에 숨어 있는 먹거리 보물창고인데요. ‘정처럼’이 평가한 의 전체 평점은 5점 만점에 4.75점!그럼 맛깔나는 안주가 발길을 잡아 당기는 종로 으로 먹방 투어를 떠나볼까요?~♪ 1. 길거리 맛 집, 맛보기! 종로 은 부근에 있는 에 비해 그렇게 유명세를 타지 않아서인지 더 정감어린 시장의 느낌을 받을 수 있는데요. 못지않게 다양하고 풍성한 먹거리를 자랑하는 에서 ‘정처럼’이 맛본 첫 번째 안주는 바로 ‘닭발’이랍니다! 입구에서 조금만 걸어 들어 가면 만나볼 수 있는데요. 코 앞에서 지글지글 볶아내는 ‘닭발’의 향을 직접 맡을 수 있다는 것도 이 곳만의 매력이죠? 8,000원에 ‘뼈 없는.. 더보기 이전 1 다음
