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간편안주

[레시피 No.129] 맛이 없을 수가 없는 꿀조합 간편 안주, ‘스파게티 피자’! 집에서 부드러운 ‘처음처럼’ 한잔 하기 딱 좋은 밤, ‘홈술족’의 머릿속에는 여러 가지 생각들이 떠오른답니다. 괜히 귀찮기도 하고, 그렇다고 컵라면이나 과자를 안주로 삼자니 왠지 궁상맞은 느낌도 들고…바로 이럴 때 강추하는 안주가 있는데요. 편의점에서 구할 수 있는 재료와 프라이팬 하나만 있으면 쉽게 만드는 간편 술안주, ‘스파게티 피자’! 지금 함께 만들어볼까요? ‘스파게티 라면, 과자, 피자 치즈, 식용유’를 준비해주세요. 먼저 스파게티 라면에 건더기 스프를 넣고 끓는 물을 붓습니다. 면이 다 익은 뒤, 물기를 완전히 빼고 분말 스프와 양념 스프를 넣고 잘 비벼줍니다. 과자는 씹히는 식감이 있도록 큼직하게 부숩니다. 좋아하는 과자라면 어떤 것도 괜찮지만 토핑으로 올라갈 재료이니 달거나 딱딱한 것보다는.. 더보기
[레시피 No.44] 바삭하게~ 부드럽게~ 슬라이스 간편 안주, '칩앤칩스' 원하는 재료를 얇게~ 얇게~ 슬라이스해서 전자레인지 속으로 쏙~ 쏙~ 넣기만 하면 만들어지는 간편 안주 로 오늘 저녁, 바삭하게~ 부드럽게~ 한 잔 해볼까요?~♬ ‘납작 어묵, 슬라이스 치즈, 감자, 종이호일’을 준비합니다. ‘감자’는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 아주 얇게 슬라이스로 썰어 주세요. ‘어묵’과 ‘치즈’는 손마디 크기로 깍둑썰기를 해주세요. 접시에 ‘종이호일’을 깔고 준비된 재료를 올려 약 2분 30초간 전자레인지에 돌려 주세요. 이 때, ‘종이호일’을 깔지 않으면 재료가 그릇에 눌러 붙을 수 있으니 주의하세요!^^ 드디어~ 고소하고 바삭한 완성!냉장고에 있는 칠리소스나 고추장, 마요네즈와 함께 찍어먹으면 부드러운 ‘처음처럼’과 환상궁합인 슬라이스 간편 안주, 로 오늘 저녁, 부드러운 한 잔.. 더보기