“정말, 이런 안주 처음이지?”
쫄깃쫄깃 매콤달콤 떡볶이 위에 보드라운 켄터키~ 후라이드~ 투척! 이색적인 조화를 자랑하는 별미 안주, ‘켄터키 떡볶이’를 소개해 드리려고 합니다. <짠앤짠스>의 ‘켄터키 떡볶이’를 처음 맛본 ‘정처럼’의 평가는…
‘정처럼’의 <켄터키 떡볶이> 평가
1. 독창성: 5점 / 2. 가격: 4점 / 3. 양 : 3점 / 4. 맛: 3점 / 5. 소주안주 적합도: 4점
토핑이 다양한 떡볶이를 주메뉴로 하는 ‘짠앤짠스’는 가볍게 술 한잔을 즐기려는 손님들에게 인기를 끌고 있는 소규모 프랜차이즈형 주점인데요. 사가정역, 건대입구역에서 만나볼 수 있답니다. 개업한 지 얼마 되지 않은 신생 주점이어서 최근 SNS를 통해 입소문이 나기 시작했는데요. '정처럼'은 1호점인 사가정역점을 방문해봤어요.
가볍게 즐기기 좋은 분식류의 안주부터 퓨전 안주, 찌개 안주까지 종류가 다양했는데요. 모두 젊은 층의 손님을 겨냥한 라이트하고 재미있는 안주들로 구성되어 있답니다.
그중에서도 ‘정처럼’은 가장 인기메뉴로 손꼽히는 ‘켄터키 떡볶이’를 주문해 봤어요. 이렇게 매콤한 떡볶이 위에 치킨 한 마리가 투척되어 있는 비주얼인데요. 심상치 않죠? 안쪽에는 노른자가 비치는 달걀도 들어 있어 마치 ‘알을 품은 닭’ 같은 모습을 하고 있네요. >.<
호기롭게 안주에 달려들기 전, 치킨의 고소한 냄새와 떡볶이의 매콤한 향에 취해 일단 일잔! 시원하게 아이싱 된 ‘처음처럼’을 마시니 입안이 부드럽게 자극되어 안주 먹을 준비가 완료됐어요!
기름을 쏙 빼고 튀김 옷 없이 바삭하게 튀겨낸 치킨 한 마리는 굉장히 푸짐해 보였는데요. 작은 닭을 사용했기 때문에 부담스러울 정도의 양은 아니지만, 둘이 먹기에는 충분했답니다!
가위질을 하는 순간 들려오는 ‘바삭바삭’하는 소리와 뽀얀 속살을 드러내는 치킨의 자태는 그야말로 침샘을 자극! 또 자극!
불같은 가위질로 쓱싹쓱싹 치킨을 해부해 놓으니 더 먹음직스러워 보이죠? 바삭한 치킨이 떡볶이 국물을 흡수해 더욱 부드러워진 식감도 아주 괜찮더라구요! 매콤한 양념이 묻어 부드러운 ‘처음처럼’과도 참 잘 어울렸구요!
‘켄터키 떡볶이’의 매력은 치킨이 전부가 아닌데요. 우동 가락을 연상시키는 엄청난 길이의 떡도 재미있는 포인트였어요! 아마 이런 비주얼의 떡볶이는 정말 처음일걸요? 연인과 함께 방문한다면 양 끝에서 먹어 들어가는 게임도 한 번 시도해 보세요… >ㅁ<///
‘정처럼’은 그냥 가위로 뚝딱 잘라 치킨 살과 함께 흡입!
떡볶이는 쫀득~ 치킨은 바삭~ 속살은 보들~ 양념은 매콤~ 다양한 미각을 동시에 느끼며 먹는 재미가 아주 일품인 안주랍니다.
사이드 안주로 나온 새우과자에 치킨과 떡볶이를 올려 먹는 것도 또 다른 재미였어요!
어떠세요? 다양한 식감과 푸짐한 비주얼, 이색적인 조합으로 재미를 선사하는 소주 안주 ‘켄터키 떡볶이’! 부드러운 ‘처음처럼’과 참 잘 어울리죠? ^^
가벼운 분위기에서 센스있는 안주와 함께 재미있는 술자리를 갖고 싶다면 <짠앤짠스>의 ‘켄터키 떡볶이’를 만나 보세요! 맛깔난 이색 조합을 제대로 맛볼 수 있을 거예요!~♬
