스파게티


집에서 부드러운 ‘처음처럼’ 한잔 하기 딱 좋은 밤, ‘홈술족’의 머릿속에는 여러 가지 생각들이 떠오른답니다. 괜히 귀찮기도 하고, 그렇다고 컵라면이나 과자를 안주로 삼자니 왠지 궁상맞은 느낌도 들고…

바로 이럴 때 강추하는 안주가 있는데요. 편의점에서 구할 수 있는 재료와 프라이팬 하나만 있으면 쉽게 만드는 간편 술안주, ‘스파게티 피자’! 지금 함께 만들어볼까요? 



집에서 스파게티

 

스파게티 라면, 과자, 피자 치즈, 식용유’를 준비해주세요.



라면


먼저 스파게티 라면에 건더기 스프를 넣고 끓는 물을 붓습니다. 면이 다 익은 뒤, 물기를 완전히 빼고 분말 스프와 양념 스프를 넣고 잘 비벼줍니다.



감자칩

 

과자는 씹히는 식감이 있도록 큼직하게 부숩니다. 좋아하는 과자라면 어떤 것도 괜찮지만 토핑으로 올라갈 재료이니 달거나 딱딱한 것보다는 감자칩 같이 짭조름하고 바삭한 것이 좋아요. 


 

라면안주


프라이팬에 식용유를 두르고 스파게티 라면을 동그랗게 폅니다. 숟가락이나 뒤집개로 꾹꾹 눌러 모양을 잡아가며 앞뒤로 익혀주세요. 이때 면이 쉽게 탈 수 있으니 불은 약하게 조절해주세요.



홈술

 

스파게티 라면 도우가 완성되면 접시로 옮긴 뒤, 피자 모양으로 한번 잘라 주세요. 그 위에 미리 부숴놓은 과자 토핑을 뿌리고 모짜렐라 치즈를 듬~뿍 얹어 치즈가 녹을 때까지 돌려주면… 



집에서 피자


치즈가 맛있게 흘러내리는 ‘스파게티 피자’ 완성!

일단 완성된 라면으로 만든 도우이기 때문에 어딜 베어 물어도 맛있죠. 기름에 바싹 구워진 테두리는 바삭함까지 맛볼 수 있답니다. 여기에 고소한 냄새를 솔솔 풍기며 늘어나는 치즈까지…! 이 정도면 정말 완벽한 안주죠?



집에서


특히 ‘스파게티 피자’ 홈술을 간단하게 즐기고 싶은 분들에게 강추하는 레시피랍니다. 모두 편의점에서 구할 수 있는 간편 재료인 데다, 라면을 색다르게 즐길 수 있다는 장점도 있죠!

오늘 저녁 ‘처음처럼’으로 홈술을 즐기고 싶다면 센스있는 간편 안주, ‘스파게티 피자’ 부드러운 시간을 누려 보세요! :)



스파케티피자



전체댓글 0
댓글

soft 맛집



‘정말, 이런 안주 처음이지?’

오늘은 매콤한 김치베이컨과 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어 피자처럼 만든 이색 안주, ‘베이컨 김치 치즈전’을 소개해 드리려고 해요! 취향에 따라 즐길 수 있는 다양한 소스까지 구비되어있는 ‘베이컨 김치 치즈전’… 안주를 맛 본 ‘정처럼’의 평가는?



‘정처럼’
<베이컨 김치 치즈전> 평가

1.독창성 : 4점 / 2. 가격 : 5점 / 3. 양 : 5점 / 4. 맛 : 4점 / 5. 소주안주 적합도 : 4점


베이컨 김치 치즈전 평가



삼파전


이미 많은 곳에서 선보이는 퓨전 ‘전’과는 달리 완벽한 피자의 모습을 선보이고 있는 ‘베이컨 김치 치즈전’을 맛볼 수 있는 곳은 <왕빈자삼파전>! 

정감 있는 분위기를 선보이는 일반 전집들과는 달리, 젊고 감각적인 인테리어가 눈에 띄었는데요. 캐릭터를 활용해 독특하게 꾸며놓은 외관과 야외 테라스가 젊음의 거리 ‘건대’와 굉장히 잘 어울렸답니다. 개성적인 캐릭터와 더불어 한지를 활용한 인테리어 소품이 한국적인 분위기를 퓨전으로 녹여냈죠. 


두부김치


‘베이컨 김치 치즈전’을 맛보기 전에 제공되는 기본 안주들인데요. 매콤한 두부김치시원한 미역냉국이 먼저 술맛을 돋웠죠.^^ 게다가 전에 어울리는 ‘양파 장아찌’와 피자에 어울리는 ‘피클’이 동시에 나왔답니다. 정말전인 듯 전 아닌 전 같은’ 이색 안주의 매력을 예고하는 것 같죠? 


소스


<왕빈자삼파전>의 안주가 다른 곳과 차별화되는 또 하나의 이유는 바로, 취향에 따라 다양한 소스를 고를 수 있다는 거에요! ‘기본, 갈릭, 데리야끼, 칠리, 매운’ 등 총 5가지 소스 중에서 선택하면 되는데요. ‘반+반’을 선택하면 두 가지의 ‘베이컨 김치 치즈전’을 맛볼 수 있겠죠? ^^


베이컨 김치 치즈전


잠시 후, 어마어마한 위용을 드러낸 ‘베이컨 김치 치즈전’! 사이즈가 정말 BIG~~~ 하죠?

커다란 피자 판 위에 피자 도우 대신 새콤한 김베이컨이 듬뿍 담긴 베이컨 김치전이 놓여있고, 그 위로 미리 골라두었던 소스와 치즈가 듬뿍 뿌려져 나옵니다. 김치전의 크기도 어마어마하지만, 그 위에 뿌려진 치즈의 양에 더 놀랐답니다! *.* 


치즈


피자조각처럼 잘려있는 김치전을 한 조각 드는 순간, 치즈가 촤르르~~~! 이렇게 쭈욱 늘어지는 치즈가 어찌 술맛을 자극하지 않을 수 있을까요? 정말 부드러운 ‘처음처럼’이 마구마구 당기는 비주얼이죠?


피자


핫소스와 치즈 가루를 원하는 만큼 뿌려 접시에 담아내면, 이게 정말 전인지~? 피자인지~? @.@

'베이컨 김치 치즈전'은 그냥 보기에는 피자와 굉장히 비슷한데요. 피자처럼 도우와 토핑이 따로 나누어져 있는 것이 아니라, 베이컨과 김치를 한 번에 반하여 도우로 만들어 전혀 느끼하지 않고 김치가 아작아작 씹히기 때문에 감칠맛도 아주 훌륭하답니다. 김치전이 이렇게 바뀔 수 있다는 사실이 정말 놀랍죠? ^^


피클


양파 장아찌를 함께 먹으면 토속적인 전의 느낌이 강하고~ 피클을 곁들여 먹으면 피자 같은 이국적인 느낌이 강하게 드는 전과 피자의 경계, ‘베이컨 김치 치즈전’! 이런 안주, 정말 처음이죠?
“이게 전이야~? 피자야~?” 부드러운 ‘처음처럼’과 함께 먹으면 먹을수록 오묘한 매력 속으로 빠지는 이색 안주를 맛보고 싶다면 오늘 저녁, <왕빈자삼파전>에서 ‘베이컨 김치 치즈전’을 주문해보세요. 푸짐한 양에 부드러운 ‘처음처럼’을 원 없이 즐길 수 있을 거에요!~


왕빈자삼파전





정처럼


 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울특별시 광진구 화양동 | 왕빈자삼파전
도움말 Daum 지도
전체댓글 0
댓글

갈릭 불닭 감자전


‘이런 안주, 처음이지?’

매콤하고, 알싸하고, 고소하고… 한가지 안주에서 이 모든 맛을 느낄 수 있다면? 오늘은 감자전 도우에 불닭, 파채가 토핑으로 올라오는 피자의 끝판왕, ‘갈릭 불닭 감자전’을 소개해 드릴게요. 부드러운 ‘처음처럼’과 너무나 잘 어울리는 독특한 피자 안주! 과연 ‘정처럼’의 평가는…?

‘정처럼’<갈릭 불닭 감자전> 평가

1.독창성: 5점 / 2.가격: 5점 / 3.양: 4점 / 4.맛: 4점 / 5.소주안주 적합도: 4점


처음처럼



전야제


독특한 조합에 푸짐한 양을 선보이는 ‘갈릭 불닭 감자전’소주 애호가들의 입맛을 사로잡기에 충분한 이색 안주인데요. 이미 신천에서 소문난 ‘갈릭 불닭 감자전’을 한 번 맛 볼까요~?


이색안주


<전야제>‘갈릭 불닭 감자전’을 만나기 전, 양념 만두연두부가 서비스로 세팅 되는데요. 피자에 절대 빼놓을 수 없는 피클도 함께 나오더라구요. 메인 안주를 기다리며 일단 ‘처음처럼’ 한 잔! ^^

잠시 뒤, 오늘의 메인 안주, ‘갈릭 불닭 감자전’ 등장!


피자


‘갈릭 불닭 감자전’은 레스토랑에서 피자를 서빙할 때 사용하는 나무 판에 올려져 나오는데요. 언뜻 보면 정말 피자처럼 보여요! 아이디어가 참 독특하죠? @.@

피자 도우 대신 두툼하게 깔려있는 감자전 위로 매콤한 향을 내뿜는 불닭이 듬뿍 올라 있는데요. 그 매콤한 향에 침이 절로 고였어요. 불닭 위에는 곱게 채 썬 파채가 사르르~ 보기만 해도 정말 풍성하고 든든해 보여요! ㅎㅎ


감자전


불닭과 찰떡궁합인 와 그 위에 뿌려진 특별한 갈릭 소스가 만나 마치 샐러드를 먹는 듯한 상큼함을 선사해요. 파채만 따로 먹어도 전혀 이상하지 않을 정도죠!

피자의 도우를 담당하고 있는 두툼한 감자은 먹기 좋은 크기로 잘려있는데요. 따로 먹으면 고소함이 더욱 진하지만 약간은 심심한 맛이에요. 하지만 핫소스를 뿌려 먹거나 불닭, 파채와 함께 싸먹으면 매운맛이 중화되면서 알맞게 간이 맞아요. 매콤한 걸 좋아하는 ‘정처럼’핫소스까지 팍팍 뿌려 화끈하게 먹었답니다. ^^


불닭


각각 먹어보기도 하고, 함께 싸먹어도 보니 역시 ‘갈릭 불닭 감자전’은 한 방에 먹어야 진리! 

감자전, 불닭, 양념 파채차곡차곡 올려 한입에 먹으면 불닭의 매운맛은 잡히고, 심심했던 감자전의 간은 딱 맞춰진답니다. 게다가 아삭하고 부드러운 식감이 어우러져 먹는 재미도 있고 상큼한 갈릭 양념이 자연스럽게 부드러운 ‘처음처럼’을 부르는 그런 맛이랍니다! 그래서 ‘정처럼’도 소주잔을 쉽게 내려놓을 수가 없었다는…^^:


<전야제> 특별한 피자 안주, ‘갈릭 불닭 감자전’. 부드러운 ‘처음처럼’과 함께 즐기기 딱인 안주였어요. 이색적인 비주얼의 이런 안주, 정말 처음이죠?^^

뻔하디 뻔한 피자가 아니라~ 누가 봐도 특별한 피자 안주를 먹으면서 부드러운 술자리를 이어가고 싶다면 <전야제>에서 ‘갈릭 불닭 감자전’을 만나 보세요!~♬


신천 맛집





정처럼



이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울특별시 송파구 잠실본동 | 전야제
도움말 Daum 지도
전체댓글 0
댓글

제육또피


“MT 가서 안주로 뭐 먹지? 늘 먹던 ‘제육볶음’ 대신 ‘제육또피’를 즐겨봐!”

매콤한 제육볶음을 또띠아 위에 듬뿍 올리고, 치즈도 듬뿍 얹어 푸짐하게 즐기는 스페셜 MT 안주, <제육또피>! 매콤하게 한 잔~ 고소하게 한 잔~ 부드러운 술자리 OK?~♬



MT 안주


돼지고기(300g), 양념장, 느타리버섯, 청양고추, 또띠아, 피자 치즈’를 준비합니다. 

* 양념장은 밥숟가락 기준으로 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 각 1스푼, 마늘 1/2스푼, 후추 1/4스푼을 준비해주세요. 미리 양념장을 만들어 가기가 귀찮다면, 시중에 파는 제육볶음 양념장을 사가셔도 좋아요! ^^ 



돼지고기 안주


돼지고기를 한입 크기로 썰어 양푼에 넣고, 양념장으로 버무립니다. 그 다음 양념이 잘 배도록 약 10분간 재워 주세요. 



제육볶음


결대로 찢은 느타리버섯과 송송 썬 청양고추 2개를 양념에 재워 둔 돼지고기에 넣고 한 번 더 버무려주세요. 



소주 안주, MT 안주


갖은 재료를 넣고 버무린 돼지고기를 프라이팬에 올려 볶아줍니다. 



엠티 안주


센 불로 고기에서 육즙이 나오지 않을 때까지 완전히 볶아주세요. 육즙이 많으면 또띠아가 눅눅해진답니다!



또띠아


기름을 두르지 않은 프라이팬에 또띠아를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 



제육, 또띠아


노릇하게 구운 또띠아 위에 제육볶음을 올려줍니다. 이때 또띠아의 둘레를 따라 1cm가량 여백 남겨야 바삭하고 먹기 좋답니다.



치즈 안주


마지막으로 제육볶음 위에 피자 치즈를 듬뿍 얹어 프라이팬 뚜껑을 덮은 후 약한 불로 약 5분 정도 데워주면…



퓨전 안주


빨간 제육볶음과 하얀 치즈가 어우러진 <제육또피> 완성! 



처음처럼 안주


평범한 제육볶음을 색다르게 즐기면서 입맛을 화끈하게 잡아줄 매력적인 <제육또피>! 매콤한 양념과 고소한 치즈가 부드럽게 어우러져 ‘처음처럼’ 한 잔이 술술 넘어간답니다.

이번 봄 MT에서는 특별한 MT 안주, <제육또피>‘처음처럼’을 더욱 부드럽게 즐겨보세요!~♬ 


안주 레시피



전체댓글 3
댓글
  1. 또띠 2015.04.10 12:36 신고  수정/삭제

    우와 만들기도 쉽고 맛있을꺼같아 간식용으로 딱이네요 딱   댓글달기

  2. 처음처럼 블로그 2015.04.13 15:36 신고  수정/삭제

    맛있겠다. 밤에 저거 먹으면 살찌겠지? 우걱우걱   댓글달기

  3. 먹고죽은귀신 2015.04.13 16:33 신고  수정/삭제

    오늘 제육또띠와 처음처럼 한잔 캬~!!! 거의 뭐 감동!!!   댓글달기