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캠핑 안주

[레시피 No.56] <이런 술상 처음이지?> 제7화 – 러블리 만두강정 꽃미남 셰프 신효섭, 이진호의 제7화!찬바람이 불면 더욱 매력적인 캠핑… 오늘은 겨울 캠핑에 어울리는 안주, 을 소개해 드릴게요. 매콤한 양념에 애정까지 듬뿍 담아 연인의 입 맛을 확~ 사로잡을 러블리 레시피, 지금 바로 시작할까요?~♪ ‘군만두 1팩, 파채, 가래떡, 마늘칩, 참깨, 고추장, 미림, 물엿, 고춧가루, 참기름, 간장’을 준비합니다. 먼저 ‘참기름, 고추장, 간장, 고춧가루, 물엿, 참깨’를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 그 다음, 프라이팬에 올리브유를 살짝 둘러 예열한 뒤, '군만두’를 구워주세요 ‘군만두’가 살짝 익으면, ‘가래떡’을 넣고 같이 구워줍니다. 이때, ‘미림’을 조금 넣으면 만두 속 고기의 잡내를 없앨 수 있답니다. ‘군만두’와 ‘가래떡’이 어느 정도 구워지면 미리 준비해.. 더보기
[맛집 No.122] 캠핑을 떠날 수 없다면, 캠핑 주점에서 즐겨라! ‘난장캠프’ 삼성역에서 포스코 사거리 뒤편에 자리한 는 마치 야외 캠핑장을 연상시키는 인테리어와 음식으로 유명한 맛 집인데요. 숯불에 구워먹는 바비큐와 각종 이색 안주들, 그리고 생과일을 갈아 만든 과일소주까지… 눈과 입으로 참 맛있는 술자리를 즐길 수 있는 주점 에서 부드러운 캠핑 분위기를 즐겨 볼까요? 입구에는 도심에서 캠핑을 즐길 수 있도록 주점을 만들어 낸 사장님의 인터뷰와 함께 캠핑장 분위기로 꾸며놓은 예쁜 대기석이 마련되어 있어요. 얼마나 인기 있는 곳인지 아시겠죠?^^ 뜨든~ 이것이 바로 만의 인테리어!자갈 또는 잔디로 되어있는 구역에 캠핑테이블이 놓여져 있는데요. 중심에는 간이 텐트를 세워 마치 야외에서 캠핑을 즐기는 분위기를 느낄 수 있도록 꾸며 놓았답니다! 캠핑장 분위기에 어울리는 오픈형 주방은 ‘.. 더보기