닭갈비


“정말, 이런 안주 처음이지?”

하얀 부드러움붉은 매콤함이 제대로 섞여 양식인지 한식인지 오묘한 맛을 선보이는 ‘까르보나라 닭갈비’! 

쉽게 예상치 못했던 조화로운 만남이 닭갈비에 대한 편견도 싹 사라지게 했는데요. ‘처음처럼’과 너무나 잘 어울렸던 

‘까르보나라 닭갈비’를 맛본 정처럼의 평가는…?



‘정처럼’< 까르보나라 닭갈비 > 평가

1. 독창성 : 5점 / 2. 가격 : 3점 / 3. 양 : 3점 / 4. 맛 : 5점 / 5. 소주안주 적합도 : 5점


정처럼


빤닭빤닭


상수역 인근, 맛집들이 골목골목 숨어든 곳에 깔끔한 외관으로 특별한 분위기를 풍기는 <빤닭빤닭>이 자리 잡고 있는데요. 북유럽풍 인테리어로 하얀 벽면에 작은 창들이 꾸며져 있어 밥집, 술집이라기 보다 아늑한 카페처럼 보였어요. 

그래서인지 한껏 꾸미고 온 젊은 사람들이 자리마다 앉아 얼굴을 붉히며 술 한잔을 나누는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 



샐러드


<빤닭빤닭>에서 가장 인기 있는 메뉴인 ‘까르보나라 닭갈비’를 주문하고 나니 삼삼한 기본안주를 가져다주었는데요. 산뜻하게 버무려 먹기 좋은 시리얼 샐러드와 피클, 무 쌈이 기본 안주에요. 비교적 간소하지만 갖출 건 다 갖춘 느낌이죠. *_*



까르보나라 닭갈비


드디어 등장한 ‘까르보나라 닭갈비’! 동글동글 올려진 양파링이 정말 먹음직스럽게 데코레이션 되어 있는데요. 

철판에서 익혀 먹어야 하는 닭갈비가 아니라 이미 다 익혀져 나와 바로 먹기만 하면 되는 특별한 닭갈비랍니다. 



닭갈비 맛집


그냥 보기에는 조금 덜 빨간 일반 닭갈비 같았는데… 맛은 결코 ‘까르보나라’라는 이름값을 저버리지 않았어요. 위에 솔솔 뿌려진 깨와 아몬드가 씹을 때마다 고소함을 발산하고, 알싸한 양파와 매콤한 소스는 ‘음…진짜 닭갈비구나!’라는 생각을 심어줬어요. 마치 로제소스 같기도 한 크림과 치즈 향은 닭갈비의 매콤함을 맛있게 잡아주기 때문에 ‘처음처럼’을 더 부드럽게 즐길 수 있었죠!



수제비


이미 예리한 눈썰미로 간파하신 분들도 계시겠지만, 닭고기 외에도 탱글한 수제비, 부드러운 양배추, 통통한 떡, 달큰한 고구마 등이 가득 들어 있었어요. 소주 안주로는 아주 훌륭한 조합이죠.



양파


매콤하게 먹고 싶은 분들은 알싸한 양파와 함께, 조금 부드럽게 먹고 싶은 분들은 무 쌈에 싸서 먹으면 더 좋아요! 이렇게 먹어도, 저렇게 먹어도 까르보나라 향이 가~득한 부드러운 이 닭갈비… 역시 ‘처음처럼’과 참 잘 어울리네요~~.



술 한잔



소주안주


지금까지 먹어왔던 닭갈비와는 향도, 맛도 전혀 다른 ‘까르보나라 닭갈비’! 

닭을 사랑하는 분, 닭갈비에 꽂혀있는 분이라면 오늘 저녁, <빤닭빤닭>에서 ‘까르보나라 닭갈비’를 만나보세요.

겉보기와 달리 상상을 뒤집는 부드러움과 은근한 매콤함으로 ‘처음처럼’을 뚝딱 비울 수 있는 즐거운 경험을 할 수 있을 거예요~♬

빤닭빤닭 위치




처음처럼



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서울 마포구 상수동 93-103 | 빤닭빤닭
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달밤에

 

지하철 7호선 ‘상봉역’ 3번 출구 부근에 위치한 <달밤에>는 골목에 자리잡은 아담한 퓨전 주점인데요. 정처럼이 평가한 <달밤에>의 전체 평점은 5점 만점에 4.5점! 어느 하나 빼놓을 것 없이 평균적으로 좋은 평가를 내렸는데요. 

과연 ‘정처럼’이 푹! 빠진 <달밤에>의 매력은 무엇일지, 함께 맛보러 가 볼까요~?



맛집 평가



1. <달밤에> 인테리어, 맛보기!


달밤에 인테리어, 예쁜 인테리어

 

<달밤에>라는 감성적인 이름과 잘~ 어울리는 간판이 눈길을 사로잡는 이 곳. 사실 무심코 지나칠 때는 작은 카페인 것 같지만, 자세히 들여다 보면 인테리어에 아주 공을 들인 정감가는 주점이랍니다.



달 조명, 오픈 키친,커플 술집

 

주점 안으로 들어서면 따뜻한 주황빛 조명에 작고 아담한 피규어술병들이 꾸며져 있는데요. 그래서인지 친구 집에 놀러 간 듯 아기자기하면서도 편안한 느낌이 든답니다. 게다가 달 모양의 등불<달밤에>만의 감성적인 느낌을 더해주죠. 

테이블 밑에서 비춰지는 은은한 조명은 안주와 술병을 더욱 분위기 있게 보여주는데요. ‘처음처럼’을 놓아보니 조명빨(?)을 받아 아주 예쁘더라구요! 이렇게 감성적인 분위기를 고조시키는 인테리어 때문에라도 커플들에게 더욱 추천하고 싶네요.^^

참! 오픈 키친이어서 조리과정을 모두 지켜볼 수 있으니 음식을 믿고 즐길 수 있다는 것도 강점이에요~


2. <달밤에> 메뉴 구성, 맛보기!


달밤에 메뉴

 

나무 판자에 인두로 글자를 새겨 넣은 <달밤에>의 메뉴판은 굉장히 인상적인데요. 안주의 이름이 더욱 재미있어요. ‘괜찮아 살 아니야, 등심이야’, ‘남는게 별로 없는 관자요리’, ‘정성드려 오래 걸리는 닭강정’ 등 먹기 전부터 기대감과 즐거움이 한껏 오르죠?^^

이름이 아닌 안주 장르도 참 다양한데요. ‘로제소스 고기 떡볶이’, ‘삼겹살 와사비 크림파스타’와 같은 퓨전 안주부터 ‘얼큰한 고추장찌개’와 같은 정통 안주까지 풍성하게 구비되어 있어 원하는 스타일에 따라 골라 먹을 수 있어요.^^


3. <달밤에> 안주, 맛보기!


괜찮아 살 아니야 등심이야,로제 소스 떡볶이

 

<달밤에>에서 ‘정처럼’이 선택한 안주는 ‘괜찮아 살 아니야, 등심이야’‘로제소스 고기 떡볶이’인데요. 먼저 맛본 안주는 ‘괜찮아 살 아니야, 등심이야’로 파프리카와 버섯, 양파, 등심을 고소한 소스와 함께 볶아낸 메뉴입니다. 입에서 사르르르~~~ 녹아 내리는 등심에 고소한 소스가 어우러져 작고 아담한 주점에서 내놓은 안주라고는 믿을 수 없을 만큼 고급스러운 느낌이에요!^^ 

‘로제소스 고기 떡볶이’는 이색적인 비주얼이 호기심을 마구 자극했는데요. 파스타에 많이 사용되는 로제소스를 이용해 만든 떡볶이의 부드러운 맛이 부드러운 ‘처음처럼’을 마구 끌어당겼답니다. 뿐만 아니라 소스 안의 다진 고기든든함과 특별함을 동시에 즐기고픈 분들에게 안성맞춤이에요!^^



4. <달밤에> 서비스, 맛보기!


서비스 좋은 술집, 달밤에 서비스, 과일 안주

 

아담한 주점인 <달밤에>는 사장님의 서비스가 정말 최고인데요! 한가한 시간에 방문을 하는 손님들을 위해 때에 따라 과일 안주 등을 서비스 주신다고 합니다. 어쩜 서비스마저 시키는 안주처럼 푸짐하고 예쁘게 담아 주시는지… 감동하지 않을 수 없었습니다. *.*

<달밤에>의 분위기를 더하는 노래도 손님의 취향에 따라 맞춰 주거나 추천 곡을 틀어주기 때문에 맞춤형 BGM을 들으며 즐거운 한 잔을 즐길 수도 있어요.^^


5. ‘정처럼’, 총평


오픈키친, 퓨전 안주

 

아담하고 감성적인 공간에서 특별한 안주를 선보이는 오픈 키친, 그리고 색다른 맛으로 부드러운 ‘처음처럼’을 끌어당기는 퓨전 안주까지! 

감성을 촉촉히 적시는 부드러운 밤을 보내고 싶은 커플이라면, 오늘 저녁 <달밤에>에서 부드러운 '처음처럼'과 함께 낭만 한 잔 즐겨보세요!~♬



중랑구 술집





여대생,맛집,술집



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서울특별시 중랑구 상봉2동 | 달밤에
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모던술집 반지하

 

‘사가정’역 1번 출구에 위치한 <반지하>는 오픈 한지 얼마 되지 않은 주점임에도 불구하고 이미 많은 단골 손님을 만들어내고 있는 모던 주점으로 상호와는 다른 반전 인테리어에 깔끔하고 고급스러운 안주들이 준비되어 있답니다.

전체 평점은 5점 만점에 4.25점 이었는데요! 아늑하고 고급스러운 인테리어와 다양하게 짜여있는 메뉴 구성, 친절한 서비스로 매우 높은 평가를 받은 <반지하>를 함께 들여다 볼까요? ^^



정처럼 평가



1. <반지하> 인테리어, 맛보기!


사가정 맛집

 

상호와 간판을 보았을 때 그저 동네에 있는 소소한 주점 같아 보이는 <반지하>는 계단을 내려갈수록 그 매력을 점점 드러내는데요. 마치 고급 레스토랑처럼 화려한 거울조명, 벽지로 꾸며놓은 모습에 호기심이 절로 생겨 난답니다! ^^



고급 술집

 

주점에 들어서면 1층과 2층으로 나누어진 좌식 테이블 중 원하는 자리를 선택해 앉을 수 있는데요. 전체적으로 어둡고 은은한 조명으로 내부를 꾸며 아늑하고 고급스러운 느낌을 전달합니다.

그 중에서도 ‘정처럼’<반지하>에 반한 결정적인 이유! 잔잔하게 흘러나오는 음악의 선곡이 <반지하>의 분위기와 완벽하게 어우러졌기 때문인데요. 이 곳을 찾는 손님들도 대부분 커플이나 연인들로 노래와 분위기를 즐기며 사랑의 대화(?)를 나누기에 딱 좋답니다. ^^


2. <반지하> 메뉴 구성, 맛보기!


반지하 메뉴

 

<반지하>는 인테리어뿐만 아니라 메뉴 구성도 독특한데요. ‘한우 등심 타다끼’, ‘한우 등심 고추장 스테이크’, ‘참치 타다끼’, ‘생 치즈 샐러드’ 등 다른 주점에 비해 고급스러우면서 조금씩 색다른 느낌이었어요.

일반적으로 볼 수 있는 안주인 ‘파전’, ‘김치전’, ‘편육’ 등에도 색다른 토핑을 얹거나 음식의 모양을 특별하게 꾸미는 등 고급스러움에 특별함까지 더했답니다.^^



3. <반지하> 안주, 맛보기!


한우 등심 타다끼,생 치즈 샐러드

 

‘정처럼’ <반지하>에서 선택한 안주는 ‘한우 등심으로 만든 타다끼’‘생 치즈가 들어간 치즈 샐러드’ 였는데요. ‘한우 등심 타다끼’는 직사각형의 하얀 접시에 아주 예쁘고 깔끔하게 담겨 나왔어요. 

비교적 양은 적은 편이지만 달콤하면서 짭조름한 소스 부드러운 한우에 스며들어 입에서 녹아 내리는 듯 아주 부드러웠답니다. 부드러운 ‘처음처럼’과 함께 즐기면 기분까지 더 부드러워진다는…! ^^

그 다음으로 나온 ‘생 치즈가 들어간 치즈 샐러드’는 투명한 접시에 재료가 푸짐하게 담겨 있었는데요. 예쁜 플레이팅 덕분에 안주를 먹기도 전에 기분부터 좋아졌어요. 다양한 야채와 과일은 기본, 거기에 생 치즈가 들어가 한 입에 쏙~ 넣으면 입 안 가득 상큼함부드러움이 사악 퍼지며 ‘처음처럼’이 절로 생각났답니다!

소주 안주 하면 절로 떠오르는 맵고 강한 안주가 아니라 이렇게 부드럽고 은은한 안주도 ‘처음처럼’과 잘 어울린다는 사실에 그저 놀라웠어요.^^



4. <반지하> 서비스, 맛보기!


고구마 샐러드, 큐브 모양 편육

 

직접 안주를 만들고 서빙을 하며 손님과 소통하는 <반지하>의 서비스!

작은 주점임에도 불구하고 단골 손님들을 만들어낸 이유는 안주와 인테리어뿐만 아니라 <반지하>서비스 정신 때문이 아닐까 싶은데요.

규모가 작은 주점임에도 모든 안주의 플레이팅에 신경 쓰고, 직접 안주를 만들어 맛을 본 후, 손님 상에 내보내는 꼼꼼함에 손님들이 반한 것 같네요. 또한, 친구나 커플과 함께 두런두런 이야기를 나누다 보면 ‘고구마 샐러드’‘큐브 모양 편육’ 등도 서비스로 내어주니 단골 손님들이 발길을 끊을 수가 없겠죠? ^^



5. ‘정처럼’, 총평!


분위기 좋은 술집

 

이름과는 달리 고급스러운 반전 매력을 뽐내는 모던 주점, <반지하>!

고급스러운 인테리어깔끔한 안주, 잔잔하게 흘러나오는 음악… 이 모든 것들이 하나로 어우러져 손님들에게 고스란히 전해지기 때문에 부드러운 대화가 필요한 커플이나 여성분들에게 강추해 드리고 싶네요.^^

여러분도 사가정 <반지하>에서 부드러운 ‘처음처럼’과 함께 다른 주점에서는 맛볼 수 없는 고급스러운 안주와 분위기를 느껴보세요.~♬



면목동 술집

 




미식가 여대생

 

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  1. ahtRmxsg 2014.11.27 11:33 신고  수정/삭제

    인테리어 짱짱   댓글달기